Главная » Основные блюда » Необычное блюдо из картошки

Необычное блюдо из картошки

Необычное блюдо из картошки — коронное блюдо Татьяны Симак. Она предлагает сделать красивое блюдо, с которым справится каждая хозяйка. И сможет порадовать свою семью необычным блюдом. Слово Татьяне.

 

коронное блюдо

Мое необычное блюдо — на «голландский манер».  Картофель и грибы — очень  сытное сочетание.

Предлагаю великолепный рецепт картошки, запеченной в фольге.

Придав картошке форму башмачков, украсив красивыми  яркими овощами, получили обычное, простое блюдо в красивом исполнении.

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт
  • Грибы шампиньоны – 100 гр.
  • Лук  — 1 шт.
  • Масло подсолнечное — 1 ложка
  • Соль

Приготовление

Вымыть картофель  щеточкой и тщательно почистить глазки.

Картофелины взять крупные.  Разрезать так, чтобы получилась ступенечка.

надрезать картошку

Сделать надрезы в виде квадратов.

Фольгу разрезать на листы  и смазать маслом.

Завернуть  картофелины в фольгу и запечь. Можно на сковороде гриль или в духовке.

картошка в фольге

Пока печется картошка, приготовим начинку.

Почистить лук, вымыть грибы. Нарезать мелкими кубиками.

грибы нарезать

Потушить на подсолнечном масле. Следим за картошкой, как только она стала мягкой – готова.

Разворачиваем фольгу и маленькой ложкой делаем углубления в картошке.

делаем углубление

Смазать маслом и положить вовнутрь грибную начинку.

Украсить  овощами —  помидоркой, перчиком, зеленью.

Такие красивые  башмачки по форме, напоминающие голландские, получились.  Не секрет, что печеный картофель гораздо полезней жаренного так, что гостей можно потчевать вкусным, полезным и очень простым  в приготовлении  блюдом.

коронное блюдо Татьяны

Блюдо “Голландские башмачки “  будет смотреться интересней, если смазать их маслом.

А про сами кломпы можно узнать у Эллины  здесь.  А вот так они выглядят:

голландские башмачки

Спасибо, Татьяна, за такое необычное блюдо из картошки. Я уверена, что такое коронное блюдо понравится всем.

Еще рекомендую:

Рецепт вкусного творожного чизкейка

Очень вкусная запеканка из картошки

 

подписка

Запиши свой e-mail и получай анонс статей на свою почту:

Загрузка...

14 комментариев к "Необычное блюдо из картошки"

  1. Татьяна

    Замечательное простое в исполнении блюдо, Татьяна! Уже хочу соорудить такие кломпики ;-)

    Ответить
  2. Натали Барткова

    Очень необычно! Такой «картошки» еще не видела! Просто и оригинально.

    Ответить
  3. Алла

    Вот это да… попробую приготовить обязательно. И ведь как красиво выглядит. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  4. lena

    Как оригинально! Спасибо за интересный рецепт!

    Ответить
  5. Татьяна

    Обалденная картошечка, и оформление оригинальное! спасибо за идею! :smile:

    Ответить
  6. Tatiana

    Действительно очень простое, но тем не менее очень вкусное и красивое блюдо.

    Ответить
  7. Laralaram

    вкусненькие башмачки! Оригинальная подача!

    Ответить
  8. Эллина

    Ну, ведь точно голландские башмачки! :) Суперское блюдо получилось, вроде все просто, а как эффектно смотрится!

    Ответить
  9. Татьяна

    Ух ты! Такие милые ботики! И должны быть вкусные — картошка с грибами всегда хороший вариант.

    Ответить
  10. Светлана

    И я, и я хочу кломпиков! Просто и эффектно, а гости будут в ауте, спасибо за идею, Танюш!

    Ответить
  11. Елена

    Печеную картошечку мы любим! А если в таких башмачках с грибочками — за уши не оттянуть. Прикольные насечки в клеточку, точно как плетеные получаются ;-) .
    Татьяна, здорово! :!:

    Ответить
  12. Юлия

    Необычный внешний вид печеного картофеля, а о вкусе и говорить не приходится — картофель в сочетании с грибами и овощами это очень вкусно.

    Ответить
  13. STatiana

    Я описала пример подачи с грибами, но ведь картошку можно начинить сырной начинкой, мясо мелко нарезать , потушить и сдобрить картошку. Отличный вкус будет, если заполнить башмачки овощным рагу.Подана идея, а ее реализовать можно по разному.

    Ответить
    • Татьяна

      Татьяна, идея замечательная!

      Ответить

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: