Главная » Выпечка » Печенье с предсказаниями своими руками

Печенье с предсказаниями своими руками

Сегодня будем колдовать! Это рецепт с фото «Волшебное китайское печенье с предсказаниями» о том, как испечь это печенье своими руками для гостей и поместить в них пожелания. Здесь Светинька рассказывает, как сделать его на Новый год.

Здравствуйте, дорогие кулинары и кулинарочки! Предлагаю небольшую кулинарную тусовочку и развлекалочку.

Каждый Новый год у нас проходит по разным сценарием, но одна игра остается неизменной и традиционной. Ее любят и ждут все на свете – и взрослые, и дети!

Ну а почему? Да, потому что каждый из нас желает заглянуть в будущее хоть немного подсмотреть, что же там в 2014 году нас ожидает!

печенье с предсказаниями рецепт

 

Поэтому предлагаю не томиться предчувствиями и ожиданиями, а взять судьбу на контроль и запрограммировать ее позитив самостоятельно.

Это делается очень просто – надо всего лишь испечь печенье с предсказаниями, рецепт с фото которого я предлагаю. Это китайцы, народ осторожный и продуманный, придумали такую новогоднюю выпечку. В каждую печеньку вкладываются  новогодние предсказания для печенья с пожеланиями на следующий год.

Понятно, что плохое никто программировать не будет, а вот заветные желания близких, знакомых и родных Вы вполне можете знать и внести в список пожеланий. Самое интересное, что адресные пожелания чаще всего попадаются тому, кто этого желает больше всего. Но курьезы типа «желаю забеременеть и родить», когда это предскание вытягивает лицо мужеского пола,  тоже не исключены, но от этого новогодняя вечеринка только выигрывает и народ радостно обсасывает эту идею во всех вариациях все новогодние праздники.

Словом, время не теряем, приступаем к выпечке, которая, к слову сказать, хранится отлично и это печенье можно сделать дня за 3-4 до Нового года. Только украшать его заранее не советую, а так, ничего страшного, пеките и храните при комнатной температуре.

             Продукты

На тесто для печенья с предсказаниями:

  • Мука 0,5 стакана
  • Крахмал 1 столовая ложка
  • Масло растительное рафинированное 50 мл
  • Белки 3 шт.
  • Сахар 50 грамм
  • Ванилин 0,5 чайной ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Корица на кончике ножа
  • Мускатный орех на кончике ножа
  • Вода 1 столовая ложка

Глазурь

  • Конфеты — ириски 100 г
  • Молоко 0,5 стакана
  • Украшения для выпечки

 

Печенье с предсказаниями своими руками

Для начала берем ножницы, бумагу и ручку. Вырезаем полоски длиной 8 сантиметров, шириной 1 сантиметр. И понеслась душа в рай. Вспоминаем, кого пригласили, и кто чего больше всего на свете желает заполучить и пишем записки.

 

печенья с предсказаниями текст

 

Переходим непосредственно к изготовлению печенек. Просеять муку и добавить в нее все сухие ингредиенты по списку. Хорошенько перемешиваем.

 

как испечь печенье с предсказаниями

 

Теперь нам нужны только белки, желтки в сторону! Взбиваем белки с маслом, но особого рвения не требуется, так слегонца взбили и достаточно.

 

как приготовить печенье с предсказаниями

 

Далее соединяем мучную смесь с белковой, и у вас должно получиться тесто по консистенции напоминающее сгущенное молоко.

 

как сделать печенье с предсказаниями, тесто для печенья с предсказаниями

 

Найдите в хозяйстве пару формочек диаметром примерно 10 сантиметров и налейте в каждую по одной столовой ложке теста.

 

печенье с предсказаниями своими руками

 

китайское печенье с предсказаниями рецепт

 

Отправьте формы в разогретую до 170 градусов духовку. Печенье зарумянивается очень быстро, буквально минут 5-7 и все готово! Не пересушите, иначе будут ломкими и не примут нужную форму!

 

новогоднее печенье с предсказаниями рецепт

 

Достаем, на серединку выкладываем бумажку,

записки в печенье с предсказаниями

 

складываем печеньку пополам и еще раз пополам. Все делать надо быстро, пока печенье не остыло и не стало хрупким и ломким.

 

как готовить печенье с предсказаниями

 

Перед тем как начать складывать печенье, успевайте загрузить вторую партию в духовку. И так продолжайте процесс, пока тесто не закончится.

 

Сложенные печеньки, чтобы не развернулись, можно поставить в силиконовые формочки.

 

как делать печенье с предсказаниями

 

Готовое печенье выложите на решетку, пусть остывает окончательно.

как печь печенье с предсказаниями

 

Украшайте печенье непосредственно 31 декабря, раньше не стоит.

печенья с предсказаниями рецепт с фото

 

Для приготовления глазури можете взять ириски и растопить их в молоке.

волшебное печенье с предсказаниями

 

Можно использовать любой джем или сгущенку.

 

для украшения

 

После того как намажете, обмакните каждую печеньку в праздничную посыпку.

новогодние предсказания для печенья

 

Опять же, на фото готовые украшения, но вполне можно заменить их на мак или кунжут, получится не так красиво, но в разы вкуснее.

 

изготовление печенья с предсказаниями

 

Ну, все, к 31 развлекаловка готова, счастливых всем предсказаний!  С наступающим!

 

С уважением, Светлана Долгих

 

Спасибо, Светинька, за такой интересное рецепт. Присоединяюсь к пожеланию на последнем фото! Такой замечательный рецепт с фото меня уже на этот ритуал вдохновил.  А вас, дорогие читатели?

 

подписка

Запиши свой e-mail и получай анонс статей на свою почту:

Загрузка...

26 комментариев к "Печенье с предсказаниями своими руками"

  1. Татьяна

    Света, стиль томодиль! Удивительные печеньки получились. И выполнение выше всяких похвал. Браво! :arrow:

    Ответить
  2. Светлана

    Пасибки, Танюш, это наши любимые печеньки на Новый год и Рождество ;-) .

    Ответить
    • Татьяна

      Думаю, что и нашими они станут. Идея у китайцев замечательная, а твое воплощения удивительное!

      Ответить
  3. Людмила

    Наверное самый новогодний вариант, и исполнение симпатичное и идея отличная, на Новогодние праздники народ гаданиями и предсказаниями больше, чем в другие дни интересуется, а тут ещё и повеселиться можно!

    Ответить
  4. Елена

    Как оригинально можно развлечь и полакомить гостей. Такую красоту жалко будет и нарушать. Браво, Светулька!

    Ответить
  5. Елена

    Девочки, а что такое «стиль томодиль»? Я опять что-то пропустила? :shock:

    Ответить
    • Татьяна

      Это Света только знает.:) Я прочитала это на первом фото и мне суперски понравилось. :)

      Ответить
  6. Татьяна

    да уж, такое печенье точно самый что ни на есть новогоднее, с предсказаниями и пожеланиями! Удачи в конкурсе!

    Ответить
  7. Татьяна

    классно! спасибо за идею новогоднего развлечения! :)

    Ответить
  8. Наталья

    Прекрасная идея к Новому году. И не требует больших хлопот! Спасибо!!!!

    Ответить
  9. Светлана

    Ой, сколько комментов, а у меня на почте ни одного сообщения, хотя подписалась на уведомления :sad: . Девочки насмешили «тимодилем» :lol: , я сначала вообще не поняла откуда сие выражение :mrgreen: . Глянула на первую фотку, а там именно эНту фразочку и вижу :grin: . Вообщем там написано было что-то типа «Сохранить желаю стиль! Будет вам автомобиль!», просто из-за ленточки не видно :lol:

    Ответить
    • Татьяна

      Свет, а прикольно получилось. Знаешь, так как презентация очень стильная, то я решила, что это как слоган «стиль-томодиль» :) Ну как «карамба» — для большей пышности и убедительности))))

      Ответить
  10. Lady Fox

    Отличная задумка — и угощение и развлечение!

    Ответить
  11. Елена

    А я пошла гуглить, что за стиль такой у Светули. :grin: Но Гоша сказал, что тоже без понятия :roll: , так что придется добавить новый термин в Википедию :grin: Стиль томодиль — стильное творчество Светы Долгих :!:

    Ответить
    • Татьяна

      :grin: Лена, посмеялась от души. :)

      Ответить
  12. Светлана

    Ну, вот и повеселилсь :grin: , мы и Гошу обучим :razz: .

    Ответить
    • Татьяна

      Правильно, Света, не все же нам под него подстраиваться. Пусть и он под нас)))

      Ответить
  13. Виталия

    Спасибо за идею:)

    Ответить
  14. Алевтина

    Очень оригинально и весело, за новогодним столом никто не заскучает с такими печеньками.

    Ответить
  15. Laralaram

    Светуль — ну ты и натворила печеньков! Прямо мастерски!

    Ответить
  16. Алена Яснева

    Просто отличная идея,которая может превратится в интереснейшее развлечение)

    Ответить
  17. Светлана

    Виталия, пожалуйста, буду рада, если пригодится. Алевтина, скучать тожно не придется ;-) . Ларунчик, чмака тебе за похвалюшки. Алена Яснева, у нас это развлечение пользуется неимоверным успехом, ждут его каждый год.

    Ответить
  18. Эллина

    А, я в начале прочла, как «стиль-молодиль», не знала же о чем речь пойдет, подумала, может Светлана поделится рецептом молодильного печенья, записывать приготовилась :lol:

    Ответить
  19. Светлана

    Ну, всех в заблуждение ввела, какая прикольная интрига получилась, надо было не признаваться, а хранить ее до победного :grin: .

    Ответить
    • Татьяна

      Это точно, Светинька :)

      Ответить
    • Татьяна

      Но стиль-молодиль мне больше всего нравится. :)

      Ответить

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: