Салат из черешкового сельдерея для похудения
Здравствуйте, дорогие друзья!
Лето и пляжный сезон неотвратимо приблизились. И если вы тоже решительно настроены бороться с калориями, читаем дальше. (Для справки: калории – это такие вредители, которые ночью ушивают нашу одежду). Предлагаю приготовить очень простой салат из черешкового сельдерея для похудения, который займет у вас несколько минут, а пользу для фигуры принесет неоценимую.
Кто еще не ест стеблевой сельдерей, очень рекомендую присмотреться к этому продукту. Его полезные свойства очень разнообразны: во-первых, сельдерей рекомендуется, как средство от депрессии, его употребление поможет вам улучшить ваш сон, поможет бороться с отечностью (особенно ценно это летом), а самое главное – сельдерей может помочь в похудении!
«Если ты не можешь запретить себе периодически открывать дверцу холодильника, чтобы чего-нибудь пожевать, положи туда на этот случай черешковый сельдерей!» — посоветовала мне подруга. Она именно так и делала: жевала стебли сельдерея, которые у нас круглый год продаются сейчас.
Исполненная решимостью, я тоже купила себе такую упаковку, решительно помыла себе один черешок… И сразу представила себя героиней фильма «Джек Восьмеркин, американец». Там где девице предлагают пожевать листья табака, если замуж хочется…
Словом, как мне ни хотелось осиную талию, есть стебли сельдерея не хотелось еще больше… Но вот использовать его в салатах очень и очень полезно. Даже в самый обычный овощной салатик с помидорами и огурцами можно добавлять кусочки черешков. Их концентрация не будет сильной, и в компании с другими овощами вы его съедите без неприятных ощущений.
Вдохновленная новой упаковкой приобретенных стеблей сельдерея я вот недавно приготовила такой салат для похудения. Делюсь простым рецептом, может кому-то тоже он понравится.
Ингредиенты
- 2 черешка (стебля) сельдерея
- 1 красное яблоко
- Сок половины лимона
- 1 ст.лож. оливкового масла холодного отжима
- Соль, черный молотый перец
Приготовление
Черешки сельдерея, яблоко и лимон помыть. Я рекомендую брать красное яблоко исключительно для контраста цветов, хотя подойдет любой, как вы понимаете.
Стебли сельдерея нарезать тонкими кусочками поперек. Яблоко почистить от семян и нарезать тоненькими дольками. Яблочные кусочки сразу после нарезки взбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели и не утратили своей привлекательности.
Потом все это сложить в салатник, добавить оливкового масла, посолить и слегка поперчить. Дальше осталось перемешать — и все дела.
В такой компании вкус сельдерея не такой навязчивый и салатик получается очень приятный. Так как в стеблях сельдерея много клетчатки, то много такого салата для похудения вы не съедите, что тоже не может не радовать.
Дочка моя категорически отказывается есть сельдерей из-за его запаха, здесь салатик только попробовала и сказала, что соленое яблоко ей очень понравилось. А мне салат понравился. Делала бы чаще, но только для самой себя. Думаю, что и для похудения, и для насыщения организма полезными веществами, для поднятия тонуса и улучшения памяти салатик очень хороший.
Готовьте этот салат и худейте на здоровье!
А здесь видео, где еще много информации о пользе сельдерея. После просмотра этого ролика, я уверена, что с сельдереем вы обязательно подружитесь.
Еще советую приготовить:
Необычный салат «Арбузная долька»
А, у нас стебли сельдерея, как говорится, в пух и прах. Даже дочка периодически прикладывается, правда, грызет его с орахисовой пастой :) Дело привычки, видимо
Эллиночка, вот и говорю, что лучше чем-то приправить. Я вот иногда беру себе просто так стебелек, но больше одного просто так осилить не могу. :)
Так, больше одного и не надо! Там уже и эти вредные калории набегают, которые втихаря одежду ушивают
Ой, как же ты права)))) Все не могу отделаться установки: чем больше полезного — тем лучше :)
Надо попробовать такой салат с сельдереем, я вот тоже его под дулом пистолета в свежем виде ем. Тушеный нормально, а со свежим никак подружиться не могу.
Ролик развеселил, прям, настроение поднялось, спасибо, Танюш, и за ролик, и за салатик с сельдереем.
Светинька, я тоже его люблю. Фильм смотрела еще в школе, а этот эпизод на всю жизнь запомнился. :)
Вот я тоже обратила внимание, что в салате кусочки сельдерея очень даже ничего, кушать можно )) А в чистом виде, нужно привыкать…
Танечка, такой юморной рецептик получился :lol:, от этого полезный вдвойне. Спасибо, дорогая,развеселила!
Да, весело худеть интереснее. :)
Ролик прелесть…
Попробую такой салатик обязательно. Выглядит очень аппетитно. К тому же так полезен и для стройности еще…одни плюсы. Надеюсь, и вкус ничего будет…
Ага, мне тоже нравится он больше в салатиках. И именно с яблоком. А вот в больших количествах (в чистом виде) как-то трудно с ним справляться))
Я постоянно добавляю черешки сельдерея в салат,он очень полезен и не только для похудения.