Как приготовить яблочный пирог
Как приготовить яблочный пирог? Элементарно! Пирог, о котором сегодня пойдет речь, готовился очень быстро субботним утром. Гуляя по интернет пространству, я как-то встретила такую безумную красоту из яблок: яблочки были скучены в виде розочек. И эти розочки разложены в пироге-корзинке. Было очень красиво и эффектно. Тогда я дала себе слово когда-то попробовать повторить такой подвиг. И в прошлую субботу решила что-то такое изобразить.
У меня была упаковка размороженного слоеного теста (ломается холодильник, и ты сразу вспоминаешь, куда еще можно пристроить продукты, хотя пока не собирался с ними что-то сделать). Было решено делать этот пирог именно со слоеным тестом.
А дальше у меня начался приступ творчества. Я помыла и порезала яблоки на дольки, предварительно удалив из них сердцевину с хвостики. Я резала очень тонко и хотела сделать из них розы. Увы, розы разваливались. Я обдавала дольки яблок кипятком, но это не давало желаемого эффекта. И решила я не выпендриваться и сделать нормальный человеческий пирог. А то чудо с розами как-то найти и проконсультироваться у автора…
Так вот, для яблочного пирога, какой вы видите на фото нужно:
Ингредиенты
- Пол упаковки слоеного теста
- 2 яблока
- Пол лимона
- 25 г сливочного масла
- 2 ст.лож. сахара
- Сахарная пудра
Приготовление
Из готового слоеного теста вырезать круг. Эту лепешку проколоть во многих местах вилкой, чтобы тесто не поднималось во время выпечки.
Уложить тесто в разъемную форму или обычную форму, на дно которой вы положите вырезанный круг из бумаги для выпечки. Края немного приподнять, формируя бортики, хотя можно и без них.
Яблоки помыть, почистить от семян и нарезать дольками. Чтобы яблоки не темнели, взбрызнуть их лимонным соком. Посыпать кусочки яблок сахаром.
Затем дольки яблок разложить на тесте. Сверху маленькими кусочками на яблоках разложить сливочное масло.
Выпекать в духовке при 220 градусах 25 минут. Проверять раньше, чтобы пирог не пригорел.
Достать готовый пирог из духовки, присыпать сахарной пудрой и можно подавать на завтрак.
Вот, как приготовить яблочный пирог.
Еще рекомендую:
Куриный пирог из слоеного теста
Как приготовить сочную утку в духовке
А здесь видео рецепт французского яблочного пирога с песочной основой. Там все понятно.
Татьяна, такие большие яблочные розы! Очень красиво! Слоеное тесто легкое, хорошо уживается с яблоками!
Красиво, но под руками яблок нет. Запишу рецепт, а летом порадую!
Так просто и быстро, как раз для утренней трапезы, к чашечке кофе.
Татьяна добрый день . Пирог с яблоки вкусный и быстро можно приготовить .
Как я обожаю такие приступы творчества! Яблочная роза просто прекрасна, Танюш!
Слоеное тесто самому очень трудно и долго делать. Но сейчас такое тесто хорошее продают, что стоит его лишь купить. остальное приготовить — легко и быстро. А получается очень вкусно
Открытый яблочный пирог- очень вкусен. Делаем такой почти каждые полмесяца.
И все- таки свое приготовленное слоеное тесто всегда отличается в лучшую сторону.
Пирог получился замечательный и похожий на большую распустившуюся розу!
Тань, очень красиво!! Ажурно и аппетитно! И, главное, очень легкий для организма!
Очень удобный рецепт — простой и быстрый!
Очень люблю печь из слоеного теста (готового разумеется), ваш пирог очень красивый и простой в исполнении, буду пробовать)
Яблочный пирог я готовлю часто, он очень вкусный. Его любят все мои домочадцы
Выглядит как цветочный букети :) кА, я вот никак не могу готовое слоеное тесто найти (может голландцы им не пользуются? :0)
Да, интересно. Ну слоеное тесто можно самому сделать. Я писала о нем в рецепте о круассанах. Правда, долго. Недавно обнаружила экспресс-рецепт слоеного теста. Эллина, размещу специально для тебя :)
Здравствуйте!Хороший рецепт,сегодня тоже сделаю такой пирог,порадую сына с мужем.
Лариса, я рада, что Вам понравился пирог. :)
Очень интересный рецепт.Главное,что быстро готовится.
Очень простой и, наверняка, вкусный рецептик. Жаль раньше его не видел, когда яблок было просто завались)
Красиво и просто. А нам еще понравился ваш крамбл. Теперь делаем его часто, едим с удовольствием. Попробуем и этот вариант.
Да, крамбл — это даже проще пирога.
Вот прямо представила, каким вкусным и сочным получится такой яблочный пирог. Одно из самых любимых лакомств нашей семьи.
Выглядит очень вкусно и аппетитно. надо бы попробовать.
Яблоки люблю в любом виде, а особенно печенные. Спасибо, Татьяна, за замечательный и простой рецепт. Обязательно испеку и порадую родных домашним яблочным пирогом.
Пожалуйста, Елена. Мне приятно, что этот пирог Вам понравился.
Действительно элементарно:)а розочкой вижу первый раз
Очень красивый такой пирожок получился, и главное — просто приготовить!