Обо мне

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Меня зовут Татьяна. С недавних пор у меня появилось новое увлечение — кулинария. И хоть это никак не связано с моей профессией, я очень люблю проводить время на кухне за готовкой.

Я люблю вкусно поесть, люблю готовить по новым рецептам, а еще больше меня вдохновляет, когда результат моей готовки нравится другим.

Желание готовить проснулось у меня нет так давно: раньше мне казалось, что мне под силу только самые простые блюда, немного сложнее яичницы. Я тогда просто собирала рецепты понравившихся мне блюд. И насобирала внушительную коллекцию.

Ну а после того, как я начала вести свой кулинарный блог, некоторые рецепты просто сами возникают на моем пути, и я не могу пройти мимо. Они появляются по-разному и просятся на страницы блога.

Все рецепты, которые вы можете увидеть на этом блоге, мною были приготовлены Часто за моими творческими поисками наблюдает мой пушистый друг и всеобщий любимец нашей семьи. Поэтому решила его фото тоже вам представить, тем более, что он очень часто приходит попозировать. По-моему, он очень фотогеничный, не правда?

Хочу сказать, что мне самой и моим близким мое увлечение кулинарией пока очень нравится: все время что-то вкусненькое и новенькое. Во время готовки у меня поднимается настроение и приходит вдохновение. Наверно, поэтому часто в статьях вы можете прочитать восторженные отзывы о результатах готовки. Так и есть: готовим, едим и восторгаемся.

На блоге есть много рецептов французской кухни, так как исторически так сложилось, что существует притяжение между мною и этой замечательный страной (я закончила французский факультет института иностранных языков). И в последнее время, кроме путешествий туда оно еще и осуществляется посредством приготовления французских блюд у меня дома.

Я подумала, что если у меня получается, то и другим эти рецепты могут быть интересными. В своих рецептах я, в основном, использую простые продукты, те, что можно найти в обычном магазине или на рынке. Здесь вы не найдете рецептов , как шутит моя подруга, с языками зябликов,  или c чем-то труднодоступном.

Делюсь с вами своими рецептами и желаю приятного аппетита и вдохновения на кухне.