Тарталетки с яблоками
Что приготовить из яблок? Сейчас, когда яблок много? Готовим тарталетки с яблоками для субботнего или воскресного завтрака. Или просто в качестве десерта.
У меня осталось слоеное тесто после тарталеток с баклажанами, и я решила его использовать по назначению. Поэтому сегодня тарталетки сладкие. Яблоки со слоеным тестом очень хорошо сочетаются. По вкусу этот десерт мне напомнил печенье с яблоками, и выглядит тоже нарядно и торжественно.
Ингредиенты
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 3 яблока голден
- Немножко сахарной пудры
- 50 г сливочного масла
Приготовление
Для тарталеток яблоки помыть и тонко нарезать ломтиками. Яблоки режем макимально тонко. Мы потом будем их складывать в розочку и поэтому, чем тоньше, тем лучше. Стараемся, чтобы кусочки были красивыми и ровными. Если у вас есть лимон, то желательно взбрызнуть яблоки лимонным соком, тогда они не будут темнеть пока вы будете их укладывать.
Из слоеного теста (рецепт слоеного теста для круассанов) при помощи стакана или другого цилиндрического предмета, сформировать круги. Уложить их на противень на бумагу для выпечки или фольгу. Каждый кружочек проколоть вилкой, чтобы они не вздулись во время выпечки. Если вы хотите сделать слоеное тесто самостоятельно, то можете прочитать о его экспресс рецепте Слоеное тесто быстрого приготовления.
Затем уложить сверху на тесто кусочки яблок в виде розочки.
Чтобы «лепестки» розочки держались, закрепить их зубочисткой.
Когда формирование розочек закончено, разложить на розочки небольшими кусочками сливочное масло.
Поставить в духовку (200 градусов) и выпекать 20-25 минут. На всякий случай проверять, чтобы не подгорели. Смотрим на нижнюю часть тарталеток.
Достать из духовки, разложить тортики на блюдо и присыпать сверху сахарной пудрой. Для присыпки использовать ситечко. Тогда сахарная пудра будет ложиться более равномерно.
И можно подавать. Есть лучше теплыми, хотя и холодные они вкусные.
Вот такие тарталетки с яблоками.
Какая интересная идея яблочных тарталеток, Танюш, просто шикарно, просто, быстро и вкусно!
Спасибо, Светинька.
Оо какая красота, у меня уже слюнки текут. Такой рецепт я еще нигде не видел, тарталетки надо же даже название очень необычное.
Тарталетки давно уже не делала, спасибо что напомнили, порадую своего муженька=)))
Эффектно очень! На завтрак такое подать — просто романтический завтрак получится)) НЕжно смотрится.
Татьяна, ну, вот вроде все так просто: тесто, яблочки, сахарная пудра, но выглядят тарталетки на все 5+! Красиво, вкусно и с любовью!
Будем испытывать ваш рецепт на практике. Яблоки пропадают.
Татьяна добрый день . Действительно все вроде просто ,а выглядят твои тарталетки аппетитно и красиво.
У меня от одних картинок аппетит уже разыгрался, вот бы ещё такое попробовать))
Какие чудные тарталетки получились — завтра с утра испеку!
Действительно: что приготовить из яблок? Просто и вкусно. Татьяна, а какое лучше тесто брать дрожжевое или не дрожжевое?
Алла, тесто лучше всего слоеное или песочное.
Вкусно и красиво, еще и быстро. Просто объедение! Спасибо, танечка, за рецепт.
Очень эстетично, умаю не только вкусно, но и полезно.
Танечка, красотищу какую приготовила! Экспресс-рецепт, когда гости на пороге — просто и оригинально. Спасибо за идею!
Понравилось все: название, внешний вид и вкус яблок в сочетании со слоеным тестом — восхитительно. Спасибо за несложный в исполнении и восхитительный на выходе рецепт!
Из слоеного теста выпечку обожаю! А это — просто фантастика!
Танечка, только думали с Алиной, что бы такое вкусное и несложное спечь, а тут и твой рецепт-очаровашка! Спасибо!