Как приготовить гребешки
Морские гребешки – исключительно вкусная закуска. В морских странах и некоторых ресторанах их готовят в ракушках. Сама ракушка является символом...
Рецепт блюда из зеленого горошка
Зеленый горошек мы очень любили в детстве. Ели его сырым. Он такой нежный и очень вкусный. Еще его можно было отварить в стручках. Одно жалко, что потом он...
Как приготовить куриную печенку — делаем паштет
Ребенок попросил купить ему паштет для тостов. Но вспомнив, сколько там всяких «Е», желание покупать такое не возникло. А почему не приготовить такой...
Мясное рагу
Мясное рагу берет свое начало во Франции и традиционно это блюдо готовится из кусочков мяса или рыбы с овощами, которые сначала обжариваются, а потом...
Суп с цветной капустой
Сегодня супчик диетический и аристократический, как говорит моя подруга. Летний, простой и вкусный. Суп с цветной капустой просто и быстро готовится....
Жареные баклажаны
Я очень люблю баклажаны: жареные, запеченные – любые. Предлагаю вашему вниманию закуску из жареных баклажанов. Она отдаленно напоминает баклажанную...
Греческая мусака рецепт
Сегодня у нас мусака. Рецепт мусака дожидался давно. А до реализации пришли только сегодня. У Татьяна Толстой есть эссе «Нехоженая Греция», которое...
Соус бешамель
Соус Бешамель – классический соус. Он широко используется в европейской кухне. Бывает основой для других соусов. С ним готовится лазанья, мусака и т.д....
Вкусный супчик картофельный
Нашу жизнь трудно представить без картошки. И существует множество рецептов блюд ее приготовления. Предлагаю попробовать вкусный супчик из картофеля и...