Как приготовить лимонный пирог
Очень простая и быстрая выпечка. Рецепт с фото лимонный пирог — как приготовить такой вкусный и симпатичный пирожок самым быстрым способом. Этот приготовила с любовью моя доченька. Я была занята, а в гости мы ждали подружку по случаю Хэллоуина. В добавок к светильнику Джека нужно было приготовить какое-то угощение.
Поэтому был выбран этот рецепт. Фотографии тоже сделала дочка. Можно сказать, что он под силу даже ребенку. Это пирог из серии «к чаю», или «гости на пороге».
Ингредиенты
- 1 стакан сахара
- 2,5 стакана муки
- 4 яйца
- 2 ч.лож. разрыхлителя
- 5 ст.лож. сливочного масла
- 0,5 стакана молока
- Цедра одного лимона
- Сок одного лимона
- Сахарная пудра
Приготовление
На сайте уже есть лимонный торт, который относится к праздничной выпечке с нарядными меренгами. Есть также апельсиновый пирог, который нам полюбился, но для него нужно использовать апельсинные цукаты из апельсинового варенья, которого в этом году мы еще не сварили.
А в холодильнике оказался один лимон, и были яйца и масло. Этого было достаточно, чтобы сочинить простой рецепт. Недавно слышала анонс, что стихотворение сочинит не каждый, а пирог может сочинить любой. Так и с нашим рецептом.
Итак, для начала яйца смешать с сахаром и слегка взбить, но без фанатизма.
Добавить разрыхлитель, а потом постепенно всыпать муку. Все хорошенько перемешать.
Растопить сливочное масло и смешать с нагретым молоком. Добавить эту смесь к тесту и положить в него цедру и выдавить сок одного лимона. Перемешать до однородности.
Тесто выложить в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. В этот раз была выбрана форма в виде сердца.
Выпекать в духовке при 180 градусах минут 25-30 (следить, чтобы не пригорел, так как духовки разные и капризные). Готовность внутри проверяем спичкой.
Получилось вот такое «лимонное сердце».
После остывания посыпать сахарной пудрой. Если форма у вас не будет фигурной, то кусочки будут ровнее. Но нам в этот раз хотелось «удивить» его формой. Благодаря лимонному вкусу пирог получается свежий и не приторный. А цедра придает ему красивый аромат.
Вот, как испечь быстрый пирог.
Желаю вам приятного аппетита!
И еще простой открытый пирог с вишней.
Спасибо, что заглянули.
У меня сынуля любит типа таких выпекать. Нужно будет с ним сготовить такой.
:) Сынуле привет.
Таня, какая у тебя дочка молодчина! Такая же хорошая хозяйка, как и мама.
Пирог получился аппетитный!
За хорошую хозяйку спасибо. :) Комплименты доченьке передам. :) Спасибо вам, девочки! :)
Просто золото, а не доченька. Такие пироги творит, умничка.
Пирог лимонный еще немного напоминает шарлотку: просто, доступно, вкусно. Спасибо, Татьяна!
Да, Алла, тот же принцип. :)
Согласна с Аллой пирог напоминает шарлотку .Но очень вкусный.
Все лимонное люблю! Лимонное и вишневое))
Вкуснейший десерт получается! Доченьке респект! Как хорошо, когда помошница растет!))
Пирог замечательный, а дочка молодец: и готовить учится, и статьи для блога делать!
Очень вкусный пирог!
Танюшк, приветик, солнечный пирожок какой у доченьки получился, красотульчик. Гены видать играют свою роль, хозяюшка растет, доче тоже приветик, как надумаем детский конкурс, ее первую призовем :)
Привет, Светинька! Передала дочке, она спрашивает, что в Москву нужно будет ехать? )))
Танечка, твоя доченька — настоящая поэтесса кулинарии :)! Такой замечательный пирог придумать и испечь — сказка…
А я, к своему позору, ни разу еще не пекла лимонный пирог. Теперь точно испеку. Спасибо помощнице!
Какая умница, доча, не удивительно, мама ведь так вкусно готовит…
Таня, видимо кулинарные способности, в вашей семье, это наследственное! Какой пирог сердечный получился
Моя дочка, меня пока только пластиковой картошечкой или пиццей балует :)
Эллиночка, значит, у вас еще все впереди :)
Думаю, это очень вкусно! А главное, просто. Лимонные пироги, особенно с цедрой, всегда очень ароматные! К сожалению, у меня двое сыновей, но старший уже умеет делать котлеты :)!
Ну, Ольга, если котлеты умеет делать, то он большой молодец. Мне очень нравится, когда мужчина умеет готовить. Правильно воспитываете. :)
Спасибо! Рецепт простенький, но интересный. Будем печь =)
Мамина маленькая фея творит чудеса из теста и лимона. Татьяна, пора бы нам её представить.
Твит!
)))
Из серии «на скорую руку». Люблю такие рецепты. Быстрые и вкусные.
Танюша доча твоя просто умничка , пирог отличный и фотографии превыше всяких похвал.
Действительно, быстрый и легкий пирог!
Скорее всего — готовится быстро, так же и съедается! Очень привлекательный пирог!
очень понравился пирог — быстро и вкусно! я люблю такие не очень сладкие пироги!
Танечка, повар-это, наверное, Ваше второе призвание! Так здорово все у Вас получается!
Хорошо сочинили пирог. Я думаю, что он очень вкусный и сайт у вас аппетитный!
Заходите, Тарас )))
Хорошенький такой у вас пирог получился, и рецепт не сложный, надо на выходные попробовать.