Слоеные пирожки с творогом — простая выпечка
Если вам нравится простая выпечка, добро пожаловать в ряды ее любителей! Я с детства отдаю предпочтение солененьким пирогам, люблю пирожки с капустой, луковый пирог, пирожки с горохом и т.д. А что уже говорить о слоеных пирожках – это отдельная любовь. У вас тоже? Тогда этот рецепт для вас!
Такого рода пирожки — простая выпечка. Для их приготовления я использую готовое магазинное слоеное тесто. Вот когда времени появится больше (ха-ха), можно будет заняться приготовлением слоеного теста в домашних условиях. Но это на перспективу. А пока, давайте займемся нашими пирожками
Ингредиенты
- 1 упаковка замороженного слоеного теста (500 г)
- 200 г творога (я брала один пакетик)
- 7 грецких орехов
- 1 пучок петрушки
- 1 пучок укропа
- 4 ст. лож растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 желток
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
Для начала нужно почистить грецкие орехи.
Потом – помыть зелень, мелко порезать. Почистить 2 зубчика чеснока.
Орехи, зелень, чеснок, растительное масло, соль, перец перемолоть в блендере состояния пасты.
Тесто раскатать и разрезать на 16 частей. То есть, порезать на 8 полосок и потом каждую еще раз пополам.
Дальше на каждый кусочек теста выложить 1 чайную ложку творога,
затем – чайную ложку орехово-укропно-петрушечной пасты.
Тесто свернуть трубочкой. Такую процедуру проделать с каждый кусочком теста. Лучше делать небольшие пирожки, тогда вы не будете сомневаться, пропеклись они или нет.
Подготовленные пирожки уложить на застланный бумагой для выпечки противень.
Смазать сверху сырым желтком.
И отправить выпекать в течение 25 – 30 минут в хорошо разогретой духовке.
Пирожки получаются ароматные и вкусные. Для обеда нам было достаточно — такая простая выпечка с салатом. Хорошо с ними подавать охлажденное сухое белое вино. Ели мы их теплыми. Но те, что остыли, мне кажется, были еще вкуснее…
Танечка, какие же они у тебя аппетитные!!Восторг просто!
А кисточка для смазывания — всем кисточкам КИСТОЧКА!!))
Ой, я аж сходила сама на свою кисточку посмотреть)))
Взяла на заметку, должно быть вкусно! Обычно творог в начинке сладкий, а тут…
Танечка, Вы кудесница! Только посмотришь на эти желтенькие, вкусненькие пирожки — и атас! Хочуууу! Дочка идет на выходной, тесто есть, бум лепить! Форма пирожков интересная! Я делала треугольные, а эти, как трубочки!
Боже мой! Опять потом сдерживать свои пристрастия всю неделю…
Лариса, Вы мне льстите. Я не волшебник, а только учусь))) А мы решили поесть таких пирожков, а потом на прогулку!)))
Здорово! Но от пирожков так поправляются, что я себе редко позволяю…
К сожалению, Елена. Но можно просто добавить физических нагрузок)))
Пирожки-объедение!Прощай-диета на помидорах и огурцах! Еще хочется научиться сомой тесто слоеное делать, но руки не доходят.Легче, как вы-воспользоваться магазинным.Таня, а оно дрожжевое или пресное?
Да, Аня, забыла написать: бездрожжевое
Пирожки вкусные ,но воздержусь от выпечки. Зимой попробуем ,а сейчас будем есть овощи.
Да, Валентина, зимой мы их тоже делаем.)))
Слава Богу что я не боюсь потолстеть… Уверен, очень вкусные пирожки!
Я такие делаю, только рулетиками, а вот орехи никогда в начинку не добавляла, теперь обязательно добавлю. Спасибо
Оля, я рада, что Вам понравился рецепт.
Павел, я думала, что уже нет людей, которые не боятся потолстеть)))
Очень любим слоеные пирожочки,да еще и с творожком!Верю,что очень вкусные! А рецепт -то какой оригинальный-с чесноком и орехами! Супер! спасибо!
Вроде и придумать нового нечего, а у каждой хозяйки свои пирожки получаются. Спасибо за статью.
Ах, как вкусно запахло…. :) Спасибо!
Обожаю слоеное тесто! Спасибо за рецептик, мы еще такого не пробовали!
Вот, так порадовали. Я все смотрела на это рецепт, и думала, что так сложно будет сделать тесто, а тут все просто-готовое тесто и Ура, пирожки готовы. Люблю готовить, а еще больше люблю когда мои родные с довольными и счастливыми лицами выходят из-за стола:)
Елена, мы в этом с Вами похожи. Я рада, что Вам понравилось блюдо.
У вас все блюда хороши, какой рецепт не возьми:)
Елена, мне очень приятно, что наши вкусы совпадают)))
В морозилке есть такое тесто, как хочется таких пирожков! Кто бы приготовил?
Спасибо за рецептик.Сделала. Начинка получилась очень вкусная.Мои все довольны.
Елена, я рада, что Вам рецепт понравился. У нас тоже их все в семье любят и быстро разметают.
Удержаться невозможно, сколько в жизни радостей?
— Ешь, бегай и не толстей!
Обычно из слоеного теста готовлю сладкую выпечку, а вот с зеленью никогда не пробовала. Смотрится аппетитно и красиво!
Никогда еще не делала пирожки с такой начинкой: творог и зелень! Нужно попробовать!
Очень люблю выпечку из слоёного теста. спасибо за рецепт.
Уже сидят в духовке, но без чеснока и соли, с зеленым луком, творогом и укропом.
Виктоша, не любите чеснок? Думаю, что и без него должно получиться вкусно.