Главная » Выпечка » Шоколадный торт

5 комментариев к "Шоколадный торт"

  1. Людмила Алешина

    Надо попробовать, ведь не сложно и пропекать можно не до конца, буду своим говорить, ежели торт не пропечётся, что это “изюминка” только моя и отправлю к Вам на сайт, скажу, вот, Татьянка говорит, вот и изюминка%)%)%)

    Ответить
    • admin

      Если хотите, Людмила))). Но когда Вы попробуете этот торт, Вы поймете, о чем я говорю.

      Ответить
  2. alla

    теперь я понимаю в чем секрет непропекания середины шоколадного торта: если его пропечь весь, то в остывшем состоянии он станет сухим и тогда его подают со взбитыми сливками, как торт Захер в Вене, а сливки многим, и мне в том числе, совсем не по вкусу
    так что француз, Таня, мудро подсказал идею выпекания нежного шоколадного торта!

    Ответить
  3. Галина

    Уважаемая Татьяна, а на какой стадии смешать растопленные масло и шоколад с яичной смесью?

    Ответить
    • Татьяна

      Галина, спасибо за Ваше уточнение. Я добавила в текст инструкцию: яичную смесь нужно аккуратно подмешать в шоколадную, когда последняя остынет. Главное – чтобы она не была горячей, потому что можно “сварить” яйца (здесь можно было написать без кавычек ;) )

      Ответить

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: