Смузи — рецепты для лета
Смузи (smoothe или smoothy) – модный фруктовый коктейль, который пришел к нам из Калифорнии.
Очень хорош в летнюю жару, так как кроме фруктов и ягод обязательным компонентом является колотый лед.
В наше время существует несметное количество смузи: рецепты прохладительных смузи, десертных, вегетарианских, овощных. Бываю смузи с фруктовым соком, молоком, медом и даже с яйцами.
В Америке за смузи закрепилась слава блюда вегетарианцев. Очень хорошо летом начинать свой день со смузи, так как его можно делать и с размоченными овсяными хлопьями, и с йогуртом и т.д. От фруктовых соков и коктейлей смузи отличаются тем, что они более густые, так как используется мякоть фруктов или ягод. Предлагаю приготовить несколько вариантов смузи на основе клубники.
Смузи из клубники
- 1 стакан клубники
- 6 кубиков льда
Для смузи самый главный инструмент — это блендер. Он должен быть мощным,
потому что кроме фруктов нужно измельчать лед. Итак, берутся все компоненты, загружаются в блендер. Легким нажатием приводим его в действие. Все измельчается. Из блендера переложить в стаканы. Подавать с трубочкой или ложкой, так как он достаточно густой.
Смузи с клубникой и смородиной 
- 150 г клубники
- 150 г смородины
- 4 кубика льда
Если брать замороженную смородину, то лед можно не класть. Я так и сделала и получилось отменно. Приготовление аналогично первому рецепту.
Смузи клубника — банан-молоко
- 1 стакан клубники
- 1 банан
- 50 г молока
У меня был замороженный банан, поэтому я не добавляла лед. Приготовление то же самое.
Смузи клубника — смородина — банан- молоко
- 0,5 стакана клубники
- 0,5 стакана смородины
- 1 банан
- 50 г молока
Смузи с молоком и бананом получились вкуснее. Банан добавил сладость, а молоко сделало смузи похожими на мороженое. Дети от такого смузи приходят в восторг. Так как смузи — это смесь витаминов, то рекомендуется сразу есть. Впрок не готовить.
Сейчас много клубники, потом пойдут другие фрукты и овощи. Их можно заморозить. И основа для смузи готова! На все лето, а то и год.
Со смузи можно импровизировать. Я подумала, что можно в фрукты добавлять перепелиные яйца, которые так полезны для нашего организма. Для желающих похудеть это блюдо может заменить завтрак или ужин. Летом можно сделать смузи из арбуза, дыни и т.д.
Смузи рецепты, доступные всем. Дерзайте!
Как аппетитно и несложно. Спасибо, надо порадовать своих родных.
Да, очень все просто, Алла.
вкусные рецепты. Для лета нет ничего лучше!
Прям в тему, надо попробовать ваши рецепты.
Вау! Вкуснятина какая. Аж слюньки потекли. Тоже такое хочу. Вот созреет у нас клубничка, обязательно сделаю смузи. Спасибо!
Сразу же захотелось приготовить смузи.
Мы делаем также, только еще добавляем кефир или йогурт.
Мне особенно понравился рецепт смузи из клубники, банана и молока!
Светлана, Вы правильно выбрали. Он самый вкусный.)))
Смузи — рецепты для лета. Вкусные и полезные . Особенно летом.
Танечка, шикарный клубничный смузи, обожаю такие напитки!
Как все просто! Все ингредиенты есть — побежала готовить!Спасибо.
Для дачной вечеринки очень пригодятся эти рецепты!
Спасибо за ценные советы! Блог интересный и полезный!
Успехов!
Витаминные, легкие, летние, прохладные. Как раз для нашей жары.
Клубника, банан и молоко, просто СКАЗКА… спасибо за класные рецепты.
Все так красиво и аппетитно смотрится и просто в приготовлении, спасибо за разнообразие рецептов!
Смузи… какая прелесть, вкусно, а витаминов сколько и смотрится заманчиво.
Рецептик чудненький. Обязательно сделаем и попробуем. Спасибо за рецепт. Удачи вам!
И правда, очень модно и вкусно!
Вкуснейший освежающий рецепт для жаркого лета.
Просто и классно! Особенно актуально сейчас, летом!
Вкусняшка, сейчас много ягод, можно экспериментировать
Полезнейший коктейль!!
УЖЕ ХОЧУ!!!!
Я обычно делаю молочные коктейли а о Смузи даже и не слышала. Очень интересно будет попробовать. Спасибо вам за рецепты.
Отличные питательные и освежающие летние коктейли! Смузи — класс!
Вкуусно!! будем ждать клубнику и смородину. Нас пока лето не балует..
Наташа, клубника у нас уже есть, а смородина на подходе. Я брала замороженную с прошлого года.)))
Только за одно такое название надо его попробовать:)
Согласна с Вами, Олег.
Я с дочкой тоже делаю такие коктейли, только больше из сырых овощей, вы знаете, вкусно! Из ягод тоже делали, только вместо льда, водичку очищенную добавляем!
Как аппетитно! Будем делать и есть!
Отличный рецепт. Спасибо, жаль только блендера нет попробовать.
Интересные смузи! А как аппетитно выглядят?!!! :)
Люблю я такие штуки.