Главная » Десерты » Запеченная айва

26 комментариев к "Запеченная айва"

  1. Валентина

    Танечка наверное очень вкусно. Айву никогда не ела в свежем виде .Да у нас ее и не купить . При случае куплю и попробую испечь.

    Ответить
    • admin

      Валя, а я думала, что у тебя в саду растет все. Но, наверно, климат не тот… :)

      Ответить
  2. Татьяна

    Танюша, это, так называемая, яблочная айва – гибрид айвы с яблоком. Настоящая айва с пушком и более насыщенным вкусом и ароматом. Я покупаю только её. Она, конечно, для запекания не подойдет, но зато в других случаях – даже очень…
    Загляни в почту, пожалуйста.

    Ответить
    • admin

      Таня, это айва после того, как я ее помыла. Эта тоже была с пушком. Именно она получилась вкусная. С яблочной айвой я не знакома еще :)

      Ответить
  3. Татьяна

    У нас в этом году айва продается какая-то мелкая , а эта крупная с виду, ну очень крупная (“но по пять”). Получилась очень аппетитная, надо приготовить,я так не готовила айву, только с мясом запекала. Спасибо за идею.

    Ответить
    • admin

      Ой, с мясом, наверно, тоже вкусно. Я попробовала с курицей – было оч. вкусно.

      Ответить
  4. Лара

    Соблазнительно как! Айва сейчас продается на рынке у нас, попробуем! Варенье уже сварила!

    Ответить
    • admin

      Я тоже собираюсь варенье сварить. :)

      Ответить
  5. Larisa

    Ты права, Таня, аромат от айвы – волшебный! Обязательно попробуем твою вкуснятину!

    Ответить
  6. Nasati

    Айву очень люблю. Так люблю, что спелую могу есть как яблоко))
    А вот с той, которая вяжет – сделаю твой десерт.
    Может и мои мальчики на аромат волшебный отреагируют и попробуют ее)) Спасибо, Танечка!

    Ответить
  7. людмила

    Выглядит действительно апетитно. А с медом вы не пробовали ее запекать?

    Ответить
    • admin

      Людмила, с медом не пробовала.

      Ответить
  8. Laralaram

    а я вот и покупную пробовала и дикую, так дикая мелкая, но мне больше нравится – кислинки больше, и говорят, железа там много!

    Ответить
  9. Елена

    Тань, ты права, аромат айвы ни с чем не сравнить… Я айву люблю-люблю и очень рада, что наконец пришла ее пора. Спасибо за рецептик!

    Ответить
  10. Андрей

    Люблю айву, но запеченую ниразу не пробовал.

    Ответить
  11. Татьяна

    Самое моё любимое варенье из айвы,её нужно обязательно засыпать сахаром на несколько часов,нарезаю дольками! Запах – чудо,получается коричневато- розовый цвет! можно лимончик добавить.

    Ответить
  12. Эллина

    Моя бабушка жила в Краснодаре и готовила варенье из айвы, из собственного сада. Вкус был – божественный. Я потом пробовала айву свежую, но уж очень терпкая была и на этом наше знакомство закончилось. Татьяна, Вы опять подогрели во мне интерес к этому фрукту…

    Ответить
  13. Юлия

    С айвой знакома хорошо, но только свежей и в виде варенья – запеченную никогда не пробовала, честно, и не слышала. Но поэкспериментировать люблю, тем более хочу почувствовать аромат запеченной айвы :)

    Ответить
    • admin

      Юлия, попробуйте. Тем более – это так просто!

      Ответить
  14. Татьяна

    Я тоже обожаю запечённую айву, и варенье из неё люблю. Однажды кушала аперитив из айвы, ровно вырезанные маленькие шарики, знаете вкус сами понимаете сырой айвы, но забавно было.

    Ответить
  15. Алла

    Мы живем в средней полосе, но совсем недавно возникла идея посадить айву. Получится ли – не знаю, но как готовить я уже знаю!

    Ответить
  16. Наталия

    Дело в том, что вкус айвы зависит от сорта. Я купила дачу и здесь растет уже взрослая айва. Сорт не очень хороший, айва хоть и крупная, но очень твердая и внутри (если разрезать) с темными “вставками”. Но в запеченном виде вкусно и с мясом и с сахаром. Но помню из детства вкус маринованной айвы, которой нас угощала папина тётя. До сих пор рецепт нигде не встречала.

    Ответить
  17. Олег

    У меня вот тоже не сложилось с ней:)как дерево пожевал

    Ответить
  18. Lada

    Айва в наших магазинах уже давненько появилась – в отличие от других фруктов, и я её именно запекаю, но вот нынче ещё не пробовала. Спасибо за напоминание!

    Ответить
  19. тамара

    спасибо за оригинальные рецепты,обязательно воспользуюсь

    Ответить
  20. Влад

    Семена айвы содержат вещество амигдалин, которое при реакции с желудочным соком превращается в цианид. Обязательно перед приготовлением любого айвового блюда удаляйте семена!

    Ответить

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: