Печенье с яблоками розовые розы
Я вспомнила один рецепт, по которому когда-то готовила печенье с яблоками Розовые розы.
Хочу сказать, что до сих пор нахожусь под впечатлением интервью с Эльвирой и её красивых работ. И это вдохновляет на подвиги: хочется тоже делать что-то красивое…
Но я не художник, а только учусь, но будем лепить розы. Безусловно, такие розочки не будешь крутить каждый день, но весенним утром на выходных можно попробовать, если хочется кого-то удивить.))) Итак, нам понадобятся:
Ингредиенты
- 500 гр. слоенного теста (или меньше, если не хотите делать много)
- 3-4 яблока
- Сахар
- Корица
- Сливочное масло
Приготовление
У меня всегда есть в морозилке упаковка слоенного теста: очень удобно, например, для пирогов или как сегодня, для печенья с яблоками. На фотографии вы видите два яблока, так как я использовала половину упаковки теста. Из одного яблока у меня получалось 4 розы.
Для начала тесто разрезать на полоски, как показано на фото. Рекомендую полоски немного раскатать, так как тогда оно лучше и быстрее пропекается.
Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками, как на фото. Лучше брать немного «уставшие» яблоки или ошпарить их кипятком (дальше станет понятно зачем).
Потом дольки яблок уложить на полоску теста.
Скатать так, чтобы получилась роза.
Противень застелить бумагой для выпечки, уложить туда розы. Каждую розочку присыпать сахаром (0,5 ч. лож.) и корицей. Сверху для карамелизации добавить по кусочку сливочного масла.
Печь в хорошо разогретой духовке (180 – 200 градусов) в течение 15 минут: смотрим на тесто.
Печенье с яблоками розовые розы получаются ароматным и легким.
Для любителей ароматной выпечки рекомендую:
Выпечка из слоеного теста круассаны
Готовьте — не пожалеете!
А здесь очень похожий видео рецепт, который мне даже больше нравится.
Отличный вариант — представляю, какой вкус и аромат будет по всей квартире, пока будут готовиться яблочные розочки.
Таня, спасибо за простой и чудный рецепт, твой сайт однозначно — в закладки!
Сказочно красиво и наверное так же вкусно! надо попробовать приготовить, спасибо за рецептик!
ЗдОрово! Впервые вижу такое произведение кулинарного искусства. И просто, и красиво, и вкусно!
Очень интересный рецепт! Оригинально и вкусно (наверно)!
Оригинальный рецепт-такого не встречал! Спасибо Удачи!!!заходите в гости
Красиво и просто в приготовление. В выходной день можно порадовать себя таким печеньем. Благодарю за рецепт.
Ням-ням) ЖДу еще таких же рецептов.
Необычный рецепт. Спасибо.
Простенько и со вкусом!!!!!!!!!!!!
чудесный рецепт, простой и наверное вкусный спасибо за рецепт.
М-м-м ,как вкусно! Деткам, думаю, очень такое лакомство понравится. Да и не только деткам))) Спасибо! Хочу попробовать приготовить.
Очень оригинальный рецепт!)) Да и корица придает пикантный восточный вкус!))
Попробовала.Дивный аромат! Особенно со слоёным,но и с песочным тоже хорошо!
Очень красиво и вкусно. Спасибо за рецепт.
Обязательно приготовлю розочки. Спасибо за рецепт!
Представляю, какой будет аромат на кухне. Спасибо, надо же так придумать, просто чудо получается.
Здорово!!!Вот бы вкусить……………………………………
Яблоки с корицей — это всегда вкусно, а тут еще такое оформление оригинальное!
Прекрасный рецепт. Главное, что не очень долго надо готовить. Спасибо.
Такие «розовые розы» украсят любой праздничный стол :)
Потрясающие печенюшки! Спасибо за рецепт!
Наверно очень вкусно, и выглядит неординарно, можно украсить любой стол.
Только таким способом хорошо уходят яблоки в сезон — отличное лакомство, часто их печем осенью. Сосед-Домосед.
Тесто лежит, яблоку можно купить. Спасибо. В выходные попробую )))
Отличный рецепт, вроде бы ничего сложного, но похоже очень вкусно получается.
Да! Такая прелесть.Ничего подобного не встречала
Ой а здорово у вас получилось! Спасибо за подробный мастер- класс! Приятно познакомиться)
Слойка и розы из яблок — невероятно вкусно.
Печенье действительно получается очень вкусным.Попробуйте не снимать шкурку с яблок.Тогда получится настоящая розочка с красным или зеленым ободком.А для этого нужно взять яблоки красного и зеленого цвета.У Вас получится букет роз.
Марина, спасибо за Ваше дополнение. Думаю, что это очень хорошие идеи с цветом. :)
Хочу прямо сейчас! Спасибо за такую красоту!
Пожалуйста, Алла. Приятного Вам! :)
здоровский рецепт. приготовлю к празднику на стол.