Куриная грудка в соевом соусе
Куриная грудка в соевом соусе — моя находка. Она получается необычной и не похожей на курицу. Никто не угадает, что это куриная грудка в соевом соусе. И...
Как приготовить куриную печень быстро и вкусно
Как приготовить куриную печень из того, что есть в холодильнике? Да легко! Я часто покупаю куриную печенку. Во-первых, потому что она вкусная, а ,...
Курица карри
Для меня эта курица карри — самый правильный рецепт приготовления соуса карри. Этим рецептом со мной поделилась моя свекровь, а сама она его хранит с...
Сациви
Сациви подается в качестве закуски или второго холодного блюда. Чаще всего готовится с курицей. Название блюду дал соус сациви. Существует много...
Петух в пиве
Петух в пиве — это блюдо из французской кухни. Для него лучше использовать домашнего петуха, можно кролика. Идеально зимой. Очень вкусное мясо и...
ФРИКАСЕ
Этот рецепт «Фрикасе» из мастер класса Стафано Антониолли. Мне посчастливилось там побывать благодаря интересному стечению обстоятельств,...