31 комментарий к "Фриттата"

  1. Татьяна

    Отличная фриттата, спасибо, Татьяна.
    Итальянцы знают толк в еде – все продукты отлично сочетаются, а смотрится как великолепно! Обязательно приготовлю по этому рецепту.

    Ответить
  2. Валентина

    Люблю цветную капусту и брокколи . Все думала как их приготовить ,хотелось что-то новенькое . Теперь по твоему рецепту приготовлю. Танечка спасибо .

    Ответить
  3. Елена

    Очень красивая фриттата! Главное – диетическое и полезное блюдо. Захотелось приготовить, как раз оба вида капусты ждут звездного часа в холодильнике.
    Спасибо!

    Ответить
  4. Людмила

    Мне очень понравилась фриттата, хоть я впервые слышу такое название. Я очень люблю разные овощи готовить в омлете.

    Ответить
  5. Ирина

    Вы правы, Татьяна, у капусточки вкус пресноват, но вот эти добавочки, думаю, делают свое дело.

    Ответить
    • admin

      Да, Ирочка, со вкусом все в порядке. :)

      Ответить
  6. Эллина

    Татьяна, “Фриттата” – просто красавица! :)

    Ответить
  7. Светлана

    Танюшк, фритатта обалденная, обожаю капусту во всех ее разновидностях и блюдах, ВКУСЬ какая!!! Солнышко, поддержи наших конкурсантов, плиз :)

    Ответить
    • admin

      Света, обязательно буду поддерживать. Мне самой очень интересна ваша битва :)

      Ответить
  8. Алла

    Фриттата – название-то какое! Красиво звучит, красиво смотрится, польза несомненна!

    Ответить
  9. Larisa

    Просто обожаем цветную и брокколи! Но я еще и сыра добавлю, хочется с сыром попробовать!

    Ответить
    • admin

      Сыром фриттату не испортишь :)

      Ответить
  10. injnnak

    Какое оригинальное блюдо. Очень люблю цветную капусту.

    Ответить
  11. Tatiana

    Отличное диетическое блюдо, молодец Танюша.

    Ответить
  12. Nasati

    Фриттата – красавица настоящая! Сочная и какая-то позитивная)) Все краски лета ))

    Ответить
  13. Ольга

    Блюдо прямо для меня – для кормящей матери :)

    Ответить
  14. Сергей

    Действительно, не только оригинальное, но и полезное блюдо, ведь цветная капуста очень богата витаминами. Спасибо, мой твит.

    Ответить
  15. Kristina

    Отличное итальянское блюдо! Я всегда за “удаление” лишних жиров за счет исключения сыра, например. Овощной омлетик пришелся по душе!

    Ответить
  16. Ирни

    Красивенькое блюдо! Но я тоже за то, чтобы сыра немного добавить.

    Ответить
  17. Аленка

    Спасибо! Отличный рецепт! У меня как раз есть такая капуста, завтра к обеду приготовлю, замечательно просто и вкусно!!

    Ответить
  18. Ольга Коновалова

    А кто придумал такое название ФРИТТАТА… А так я часто такую запеканочку делаю, только не знала, что это так называется… ФРИТТАТА – надо запомнить. Спасибо, Танечка!

    Ответить
  19. Ольга Коновалова

    Ой, итальянцы придумали!!!! Прости, Танечка!!!! Все бегом!

    Ответить
    • admin

      Оля, я тебя прошу. Главное – суть.

      Ответить
  20. Antonina

    Здравствуйте, Таня, я Антонина Наташи Деревянко родственница.Это блюдо замечательное, я готовлю его в ресторане только называю рэвуэльто из овощей (revuelto de verdura), фриттата готовлю тоже, только это или овощи или морепродукты или кусочки рыбы в кляре и жаренные во фритюре. Испанцы еще любят рэвуэлто из грибов или чампиньенов. Рада была с вами пообщаться, всего доброго.

    Ответить
  21. Antonina

    Извините еще добавлю немного, почему я вам сказала фриттата это юлюдо во фритюре на испснском фритар значит жарить (испанский и итальянский языки очень похожи), а ваше блюдо запеченное (гратинадо) похоже на киш-лорен

    Ответить
    • admin

      Спасибо, Антонина, за интересное дополнение об испанских блюдах. Нам уже давно пора было познакомиться :) Я очень люблю готовить новые рецепты. А рецепт киш лорен у меня есть. Он, все-таки с тестом готовится. А фриттата – итальянский омлет – без теста. Я думаю, что мой рецепт таки отличается от традиционной фриттаты. Но моей целью было – использовать побольше овощей. Вот и получилось похоже на revuelto de verdura. Я думаю, что вопрос в языке и стране. Что в Испании блюдо во фритюре, то в Италии омлет. :)

      Ответить
  22. Татьяна

    Какой классный рецепт-капуста, такая полезная, в сочетании с яйцом, обязательно приготовлю!

    Ответить
  23. Ольга Коновалова

    Конечно, Танечка!

    Ответить
  24. Юлия

    Классный рецепт, несомненно – все в нем соединилось замечательным образом: и вкус, и польза, и название заманчивое. Спасибо.

    Ответить
  25. Елена

    Очень люблю цветную капусту, поэтому обращаю внимание на все рецепты с ней. Спасибо.

    Ответить
  26. Андрей

    Мне понравилось. Никогда раньше не слышал о таком блюде. Только вот свою цветную капусту мы давно съели.

    Ответить

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: