Оладьи из тыквы
А не приготовить ли мне оладьи из тыквы, решила я в субботу. Тыква, привезенная от родителей, еще осталась, а утром оладушки – милое дело. Сказано –...
Фасоль с грибами
Давно у нас не было новых вкусных рецептов! Сегодня пост о том, как приготовить фасоль. Недавно я получила в подарок книгу с рецептами Закарпатья и там...
Пирог с тыквой
За основу я взяла болгарскую баницу, которую недавно готовила с творогом. А сегодня рецепт, как приготовить сладкий пирог с тыквой, чтобы он получился...
Тушеная тыква
Сегодня рецепт, как приготовить тыкву. Рецепт до безобразия простой. За что его полюбила еще до того, как начала готовить. Сейчас, когда тыквы очень...
Фриттата
Сегодня фриттата, как продолжение темы полезной еды. На прошлой неделе я запаслась овощами, так как, сами понимаете, картошка и макароны сейчас под...
А-ля панцанелла
Сегодня предлагаю приготовить салат «а-ля панцанелла». «А-ля» добавляем для того, чтобы не ограничивать себя условностями. Общеизвестный...
Синенькие с арахисом
Сегодня предлагаю рецепт блюда из синеньких. После того, как я его попробовала, то поняла, что это одно из моих теперь самых любимых баклажанных блюд....
Картофельный пирог без теста
Сегодня предлагаю приготовить картофельный пирог. Несмотря на то, что это пирог, в нем нет никакого теста. Пирог готовится только из картошки и грибов....
Гювеч — рецепт блюда болгарской кухни
Сегодня предлагаю гювеч – рецепт традиционного блюда болгарской кухни. Я бы сказала, что это что-то среднее между рагу и баклажанной икрой. Это блюдо...